Una bona carta de vins és un dels elements essencials d’un bon restaurant. Per aquest motiu i per premiar aquells establiments que compten amb una àmplia i acurada presència de vins catalans, per tercer any consecutiu es lliuren els premis CARTAVI. En aquesta edició s’han premiat gairebé 20 restaurants de tot Catalunya, i, segons el jurat, ha estat una tasca complexa ja que el nivell ha estat força elevat.
Es van presentar més de 500 restaurants, una participació més alta que en la passada edició.
En aquesta tercera edició s’han establert 3 categories en funció del preu mitjà del cobert a la carta, sense tenir en compte el vi (de fins a 24 euros; de 25 a 45 euros; i de més de 45 euros).
L’acte ha estat presidit pel conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat pel director general de l’INCAVI, Oriol Guevara i la directora general de Comerç, Gemma Puig.
La iniciativa CARTAVÍ està organitzada per l’Associació Vinícola Catalana i la Unió Vinícola del Penedès, amb la col·laboració de l’Associació Catalana de Sumillers i compta amb el patrocini de l’INCAVI, la Direcció General de Comerç, així com les Denominacions d’Origen Penedès, Catalunya i Pla de Bages.
Els guanyadors de la tercera edició del CARTAVI han estat :
PRIMERS PREMIS
Grup A - L’Hereu (Vilafranca del Penedès)
Grup B - Cal Blay Vinticinc (Sant Sadurní d’Anoia)
Grup C - El Cingle (Vacarisses)
SEGONS PREMIS
Grup A - La Llavor dels Origens (Barcelona), El Gat Blau (Vilafranca del Penedès)
Grup B - L’Argolla (Castellví de la Marca), Ú Restaurant (Avinyonet del Penedès)
Grup C - Cinc Sentits (Barcelona), Emporium (Castelló d’Empúries)
TERCERS PREMIS
Grup A - Niu Nou (Bagà), Al Costat del Museu (El Vendrell), Moderno (Villalba dels Arcs)
Grup B - Mas Renart (Mollet de Perelada), Negrefum (Vilanova i la Geltrú), Marejol (Vilanova i la Geltrú)
Grup C - Lluçanes (Barcelona), El Bulli (Roses), Can Jubany (Calldetenes)
Finalistes del Grup A
La Terrassa del Museu (Terrassa)
L’Auca (Barcelona)
Cal Baumer (Prats de Lluçanès)
Queixalada (Canet de Mar)
Epicur (Barcelona)
La Teia (Vilafranca del Penedès)
Finalistes del Grup B
Celler de l’Aspic (Falset)
The Nit (Vilafranca del Penedès)
Cal Xim (Sant Pau d’Ordal)
Hotel Restaurant Diego (Santa Bàrbara)
Lo Ponts (Ponts)
Mas Romeu (Lloret de Mar)
Hotel Restaurant El Bosc (Banyeres del Penedès)
La Clara (Barcelona)
Joila (Comarruga)
El Pa Torrat (Castellvell del Camp)
Can Panyella (Gelida)
Can Frai (Badalona)
Les Moles (Ulldecona)
Balandra (Tarragona)
Cal Torru (Llivia)
Les Voltes de Sant Sebastià (Moia)
Can Muni (Calonge)
Can Salvi (Sant Feliu de Guixols)
La Cisterna (Banyoles)
Pera Batlla (Ventalló)
Finalistes del Grup C
Cal Ton (Vilafranca del Penedès)
Osteria Ibai (Sant Pere de Ribes)
Sant Miquel (Vallromanes)
L’Aligué (Manresa) Tribia (Masquefa)
L’Orquestra (Argentona)
Els Pescadors (Barcelona)
Saüc (Barcelona)
Can Solé (Barcelona)
Comerç 24 (Barcelona)
Manairó (Barcelona)
Racó d’en Cesc (Barcelona)
Follia (Sant Joan Despí)
L’Aliança d’Anglès (Anglès)
Can Bosch (Cambrils)
Lossum (Sant Quirze del Vallés)
Durant l’acte de lliurament dels premis es van poder degustar vins i caves de les empreses següents:
ABADAL
ALBET I NOYA, SAT
ALSINA SARDÀ
CASA GRAN DEL SIURANA/CIMS DE PORRERA
CASTELL DEL REMEI, S.L.
CASTELL PERALADA CELLERS
AVGVSTVS FORVM, S.A.
CELLERS UNIÓ COMERCIAL
GRUP FREIXENET, S.A.
ESPELT VITICULTORS, S.L.
FINCA VILADELLOPS
GRAMONA ESTOCK
HERETAT MAS TINELL, S.L.
HUGUET DE CAN FEIXES
JOAN SARDÀ, S.A.
JUVÉ Y CAMPS, S.A.
LLOPART
L'OLIVERA, SCCL
MAS RODÓ
MIGUEL TORRES, S.A.
PARATÓ
ROGER RIUS PEDRET (GELAMÀ)
SYNERA
TORRES IMPORT, S.A.-JEAN LEON
VINS GRAU, S.L.